森友 ゆうきの記事

ECRS（イクルス）の意味と使い方｜店長の業務を劇的に改善する4ステップ こんにちは！森友ゆうきです。 「業務改善って、具体的に何をすればいいの？」 そんな疑問を持つ店長や店舗マネージャーの方へ。 今 ...

店舗運営の本質は顧客の創造にある｜ドラッカーから学ぶ店舗マネジメントとは こんにちは！森友ゆうきです。 今日は少し難しい話をわかりやすく、深く嚙み砕きます。 「企業の目的は、顧客の創造である。」 これ ...

店舗運営におけるROIとは？投資対効果を現場視点で完全解説 こんにちは！森友ゆうきです。 「この取り組み、本当に意味あるのかな…？」 店舗で働いていると、そんなふうに感じる瞬間ってありませんか？ PO ...

店舗の採用戦略完全ガイド｜シニア・高校生・外国人・スキマの活かし方 こんにちは！森友ゆうきです。 この記事は、以前公開した「⑤パート採用を制する者が全てを制する｜森友流シフト理論【戦力確保編】の続編と ...

パート採用を制する者が全てを制する【戦力確保・完結編】 第1章｜応募が来ないのは「募集設計」で負けているから 「最近、ぜんぜん応募が来ない…」 そう悩んでいる店長は多いと思います。 でも、それは“運” ...

④人時売上高を制する者が全てを制する【稼働効率設計編】 こんにちは！森友ゆうきです。 これまで3回に渡ってシフト理論について説明してきました。 どれも大事ですが、今回の人時売上高を意識すると、次の週末 ...

③ピークタイムを制する者が全てを制する【ピーク配置計画編】 第1章｜ピークタイムとは？いつのこと？ あなたのお店のピークはいつですか？ こんにちは！森友ゆうきです。 シフト理論シリーズ３作目はピークタ ...

②朝を制する者が全てを制する【早番設計編】 第1章｜なぜ「朝」が全てを決めるのか？ こんにちは！森友ゆうきです。 作業が追いつかない。 バタバタして、接客が乱れる。 それ、実は「朝のシフト設計」が原因 ...

  「誰かに聞けたら一瞬だったのに」｜ナレッジがつながる“現場イノベーション”のはじまり こんにちは！森友です。 現場で起きる問題には、大きく2種類あると感じています。 1つは、マニュアルを ...

  ROIで再発見する教育の力｜人材教育部門の新しい役割とは？ こんにちは！森友です。 私たちは、日本を代表する小売業として、1万人規模の社員研修を自前で企画・設計し、運営から講師まで一貫し ...

【完全ガイド】①店舗シフトを制する者が全てを制する こんにちは！森友ゆうきです。 あなたのお店の「現場の力」を決めるのは、間違いなくシフト設計です。 スタッフの頭数も商品力も売上を上げるためには確かに ...

こんにちは！森友ゆうきです。 ここまで、スタッフ育成マスタリーモデル「M理論」のM1〜M3について解説してきました。 今回はいよいよ最終章。 「M4 【委任型】エンパワーメントで育てる」ステージについ ...

【森友流M3】支援型コーチングで育てる！スタッフが考え動く力を引き出す方法 森友流｜M3 支援型 コーチング編 こんにちは！森友ゆうきです。 今回がシリーズ記事4作目になります。まだ過去記事見てない場 ...

森友流M2｜指示と支援のハイブリッド育成法！新人の飽きを防ぎ成長を促す   森友流｜M2 指示支援混合型 ティーチング＋コーチング編 こんにちは！森友ゆうきです。 今回は、森友流スタッフ育成 ...

森友流｜M1 指示型ティーチング編 こんにちは！森友ゆうきです。 今回のテーマは、森友流スタッフ育成マスタリーモデルの中でも最初のステージ、M1【指示型ティーチング編】です。 対象となるのは、入社直後 ...

こんにちは！森友ゆうきです。 「慣れてきたスタッフに任せたら崩れた…」 「ティーチング・コーチングを研修で習うけど、使いどころがイマイチわからない‥‥」 店長として、そんな悩みを感じたことはありません ...

こんにちは！森友ゆうきです。 チェーンストア企業に入社した若手社員にとって、 「5年目までにどこまで成長できるか」は、今後のキャリアを左右する重要な分岐点です。 今回は、店舗運営を専門にしてきた私の視 ...

こんにちは！森友です。 実業家・堀江貴文さんも、アドラー心理学から子育て論について強く共感したことをYouTubeで熱弁されていました。 堀江さんは、自らの幼少期を振り返り、「親に従うふりをしながら、 ...

こんにちは！森友ゆうきです。 私はこれまで、大手小売業で店長育成研修を企画・設計し、毎年数百人のマネジャーさんたちと向き合ってきました。 その中でよく出会うのが、こんな悩みです。 「変わりたいけど、な ...

こんにちは！森友ゆうきです。 私はこれまで、最大手小売業の店長育成研修（新入社員研修~店長~本部社員研修まで）テキスト設計から講師として毎年数百人の店長候補と向き合ってきました。私の研修を受けた社員は ...