森友流

店舗運営におけるROIとは？投資対効果を現場視点で完全解説 こんにちは！森友ゆうきです。 「この取り組み、本当に意味あるのかな…？」 店舗で働いていると、そんなふうに感じる瞬間ってありませんか？ PO ...

パート採用を制する者が全てを制する【戦力確保・完結編】 第1章｜応募が来ないのは「募集設計」で負けているから 「最近、ぜんぜん応募が来ない…」 そう悩んでいる店長は多いと思います。 でも、それは“運” ...

④人時売上高を制する者が全てを制する【稼働効率設計編】 こんにちは！森友ゆうきです。 これまで3回に渡ってシフト理論について説明してきました。 どれも大事ですが、今回の人時売上高を意識すると、次の週末 ...

③ピークタイムを制する者が全てを制する【ピーク配置計画編】 第1章｜ピークタイムとは？いつのこと？ あなたのお店のピークはいつですか？ こんにちは！森友ゆうきです。 シフト理論シリーズ３作目はピークタ ...

②朝を制する者が全てを制する【早番設計編】 第1章｜なぜ「朝」が全てを決めるのか？ こんにちは！森友ゆうきです。 作業が追いつかない。 バタバタして、接客が乱れる。 それ、実は「朝のシフト設計」が原因 ...

【森友流M3】支援型コーチングで育てる！スタッフが考え動く力を引き出す方法 森友流｜M3 支援型 コーチング編 こんにちは！森友ゆうきです。 今回がシリーズ記事4作目になります。まだ過去記事見てない場 ...

森友流M2｜指示と支援のハイブリッド育成法！新人の飽きを防ぎ成長を促す   森友流｜M2 指示支援混合型 ティーチング＋コーチング編 こんにちは！森友ゆうきです。 今回は、森友流スタッフ育成 ...

森友流｜M1 指示型ティーチング編 こんにちは！森友ゆうきです。 今回のテーマは、森友流スタッフ育成マスタリーモデルの中でも最初のステージ、M1【指示型ティーチング編】です。 対象となるのは、入社直後 ...

こんにちは！森友ゆうきです。 「慣れてきたスタッフに任せたら崩れた…」 「ティーチング・コーチングを研修で習うけど、使いどころがイマイチわからない‥‥」 店長として、そんな悩みを感じたことはありません ...