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5Sとは？意味と目的をわかりやすく解説｜整理とは捨てること
こんにちは、森友です。
職場改善や現場の整備について学ぶと、必ず出てくる「5S」という言葉。
「なんとなく聞いたことはある」「掃除のことじゃないの？」と思っている方も多いのではないでしょうか。
でも実は、5Sの本質は見た目を整えることではなく、作業のズレやムダをなくし、ミスの起きない状態をつくる“仕組み”なんです。
そして、その最初のステップである「整理」とは——
“捨てること”です。
片づけるのではなく、「不要なものを見極めて、排除する」。
それが整理の本当の意味。
この“捨てる勇気”がなければ、どれだけ整頓しても清掃しても、現場の精度は上がりません。
5Sの本来の目的とは？
5Sとは、「整理・整頓・清掃・清潔・しつけ」の頭文字をとった、現場改善の基本活動です。
その目的は、単に職場をきれいに保つことではなく、誰が作業してもミスが起きにくい“完全作業”の状態をつくることにあります。
そのために大切な視点は、次の3つです。
- 動作のムダをなくす
- 工程数を減らす
- 誰でも簡単にできる仕組みをつくる
この3つを実現することで、作業がスムーズになり、再現性と精度が向上します。
5Sはその土台を整える取り組みなのです。
よくある誤解と本来の意味
5Sは「掃除・片づけ」と混同されがちですが、実際はもっと深い意味を持っています。
以下の表でよくある誤解と本来の意味を比較してみましょう。
| 項目 | よくある誤解 | 本来の意味 |
|---|---|---|
| 整理 | 片づけること | 不要なものを捨てること |
| 整頓 | きれいに並べる | 異常がわかるように整える |
| 清掃 | 掃除する | 汚れを完全に取りきる |
| 清潔 | 清掃を続ける | 整理・整頓・清掃を維持する |
| しつけ | 心がけ | ルール違反を許さない風土をつくる |
このように、5Sとは“見た目を整えること”ではなく、現場の精度と再現性を高めるための仕組みなのです。
5Sが乱れると何が起きるか？
5Sが機能していない現場では、次のようなリスクが高まります。
- モノの所在が不明で手順が飛ぶ
- 作業者によってやり方が異なる
- 異常に気づかずミスが連鎖する
- 作業時間が読めず業務が不安定
こうしたズレや抜けが積み重なると、不完全作業が“マス化”し、店舗全体・チェーン全体の品質に影響を及ぼします。
5Sが整った現場の特徴
反対に、5Sが徹底されている現場ではこんなメリットがあります。
- 異常にすぐ気づける
- 誰がやっても同じ結果が出せる
- 作業が楽になり、教育も早い
- お客様の信頼も高まる
まさに「仕組みでミスを防ぎ、仕組みで人を育てる」状態が実現するのです。
まとめ｜5Sは“捨てること”から始まる現場づくり
5Sは、ただ掃除や片づけをすることではありません。
「不要なものを捨てる」という覚悟から始まり、作業のズレやムダをなくし、精度と効率を高めていくものです。
あなたの職場でも、まずは「整理」の意味を見直してみてください。
“捨てる”ことからすべては始まります。
関連記事｜不完全作業が広がる仕組みを知っていますか？
整理が不十分な現場では、知らないうちに“ズレ”が広がり、やがてチェーン全体に波及することもあります。
こうした不完全作業のマス化がどのように起きるのか、
そのリスクと対策については、以下の記事で詳しく解説しています。
